ताजे फलों को ठंडे पानी के प्रवाह के नीचे धोएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप किसी भी अशुद्धियों को हटा
काले करंट को बहुत अच्छे से धो लें, डंठल हटा दें, और उन्हें एक छलनी या कटोरे में सूखने के लिए छोड़ दे