लहसुन सॉस के साथ हरी बीन्स
लहसुन की चटनी के साथ हरी फलियां
सामग्री: लहसुन की चटनी के लिए 1 किलोग्राम युवा हरी बीन्स: 1 सिर लहसुन, 3-4 चम्मच तेल, एक चुटकी बेकिंग सोडा, 1 चम्मच सिरका (या नींबू का रस), 2-3 चम्मच खट्टा क्रीम या दही, 1 चम्मच कटी हुई डिल या अजमोद, नमक, सफेद मिर्च।