एक और प्रकार का तरबूज
सामग्री: - हरी आइसक्रीम (पिस्ता या हरे सेब से) - सफेद आइसक्रीम (फेंटे हुए क्रीम से) - जितना संभव हो उतना लाल आइसक्रीम (जंगली फलों, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी से - महत्वपूर्ण यह है कि यह जितना संभव हो उतना जीवंत रंगीन हो) - चॉकलेट के टुकड़े - बहुत धैर्य
एक स्वादिष्ट और परिष्कृत मिठाई बनाने के लिए, हम एक गोलाकार बर्तन तैयार करने से शुरू करते हैं, जिसे हम प्लास्टिक रैप से ढक देंगे। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि रैप बर्तन की दीवारों से अच्छी तरह से चिपका हुआ हो, ताकि यह मिश्रण को ठंडा करने की प्रक्रिया के दौरान लीक न होने दे। अब, हम फ्रिज से पिस्ता आइसक्रीम निकालते हैं, जो एक प्रमुख सामग्री है जो एक तीव्र स्वाद और मलाईदार बनावट जोड़ देगी। एक मिक्सर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करके, हम आइसक्रीम को कुछ सेकंड के लिए मिलाते हैं, यह ध्यान रखते हुए कि इसे तरल में न बदलें, बल्कि इसे आकार देने में आसान बनाएं।
पिस्ता आइसक्रीम तैयार होने के बाद, हम इसे बर्तन की दीवारों पर सावधानी से रखते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह समान रूप से वितरित है। यह महत्वपूर्ण है कि परत यथासंभव समान हो, ताकि प्रत्येक सेवा उतनी ही स्वादिष्ट हो। जब हम पिस्ता आइसक्रीम के साथ समाप्त कर लें, तो हम बर्तन को फ्रीजर में रख देते हैं और इसे कम से कम एक घंटे के लिए अच्छी तरह से ठंडा होने देते हैं।
इसके बाद व्हीप्ड क्रीम आइसक्रीम आती है, जो एक हल्का स्पर्श और सुखद विपरीत जोड़ेगी। हम पिस्ता आइसक्रीम की तरह ही आगे बढ़ते हैं: इसे संभालने में आसान बनाने के लिए धीरे से मिलाते हैं और फिर इसे पहले आइसक्रीम की परत पर सावधानी से फैलाते हैं। जब हम इस चरण को पूरा कर लेते हैं, तो हम बर्तन को फिर से फ्रीजर में रखते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक परत पूरी तरह से जम जाए।
स्वाद और रंगों के विपरीत प्राप्त करने के लिए, हम अब बेरी आइसक्रीम की ओर बढ़ते हैं। हम इसे फ्रीजर से निकालते हैं और इसे कमरे के तापमान पर एक मिनट के लिए छोड़ देते हैं, ताकि यह थोड़ा पिघल जाए और मिलाने में आसान हो जाए। इस बीच, हम चॉकलेट के टुकड़े तैयार करते हैं, जो अतिरिक्त स्वाद जोड़ेंगे। हम बेरी आइसक्रीम को चॉकलेट के साथ मिलाते हैं, एक स्वादिष्ट और सुगंधित मिश्रण प्राप्त करते हैं।
यह हमारे “तरबूज” की अंतिम परत होगी। हम इसे सावधानी से सफेद व्हीप्ड क्रीम आइसक्रीम के ऊपर रखते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह एक आकर्षक रूप बनाने के लिए समान रूप से वितरित है। जब हम समाप्त कर लें, तो हम मिठाई को फ्रीजर में अंतिम ठंडाई के लिए छोड़ देते हैं, बेहतर होगा कि रात भर, यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी परतें पूरी तरह से जमी हुई हैं।
जब हम परोसने के लिए तैयार हों, तो हम “तरबूज” को एक सुंदर थाली पर सावधानी से पलटते हैं, और फिर प्लास्टिक रैप हटा देते हैं। इस प्रकार, हम एक शानदार मिठाई का खुलासा करते हैं, जिसमें जीवंत रंगों और स्वादिष्ट स्वादों की परतें होती हैं, जो किसी भी अवसर पर मेहमानों को प्रभावित करने के लिए बिल्कुल सही होती हैं। इस अद्भुत मिठाई का आनंद लें और बनावट और स्वाद के संयोजन का आनंद लें!
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