बीन बुरिटो

 सामग्री: 10 टॉर्टिलास (चपटा ब्रेड) (एक सर्विंग 1 ब्रेड है) चेडर चीज़ स्वादानुसार खट्टा क्रीम स्वादानुसार हरी सलाद की पत्तियाँ, स्वादानुसार कटी हुई प्याज, स्वादानुसार 5 कैन सेम (मांस के साथ या बिना) और कुछ और जो आपको पसंद हो

स्वादिष्ट टॉर्टिला व्यंजन तैयार करने के लिए, पहले के कदम एक नरम बनावट और स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त करने के लिए आवश्यक हैं। एक समय में एक टॉर्टिला शीट को माइक्रोवेव में गर्म करके शुरू करें। उन्हें सूखने से रोकने और नरम रखने के लिए एक नम नैपकिन से ढकना महत्वपूर्ण है। यह कदम सुनिश्चित करेगा कि टॉर्टिलास को बिना टूटे आसानी से लपेटा जा सके। गर्म करने में केवल कुछ सेकंड लगते हैं, इसलिए ध्यान रखें कि उन्हें बहुत देर तक न छोड़ें।

एक बार जब टॉर्टिलास गर्म और लचीले हो जाते हैं, तो उन्हें अपने पसंदीदा सामग्री से भरने का समय आता है। एक क्लासिक विकल्प बीन्स हैं, जो आपकी पसंद के अनुसार काली या लाल हो सकती हैं। सुनिश्चित करें कि बीन्स अच्छी तरह से धोई गई हैं और, यदि वे कैन में हैं, तो छान ली गई हैं। कुछ प्याज के टुकड़े डालें, जो अन्य सामग्री के साथ एक तीव्र स्वाद और सुखद विपरीत प्रदान करेंगे। बीन्स और प्याज डालने के बाद, कद्दूकस किया हुआ चेडर न भूलें, जो आसानी से पिघल जाएगा और सभी स्वादों को एक साथ बांध देगा।

ताजगी के एक अतिरिक्त स्पर्श के लिए, आप कटी हुई सलाद डाल सकते हैं। आइसबर्ग सलाद या अरुगुला उत्कृष्ट विकल्प हैं, जो हर काटने में एक सुखद कुरकुरापन लाते हैं। आपकी पसंद के अनुसार, आप अन्य सब्जियों को भी शामिल कर सकते हैं, जैसे टमाटर या बेल मिर्च, रंग और विटामिन के लिए। इसके अलावा, खट्टा क्रीम एक आवश्यक सामग्री है, जो मलाईदार बनावट और समृद्ध स्वाद प्रदान करती है। आप साधारण खट्टा क्रीम या यहां तक कि एक जड़ी-बूटियों के साथ संस्करण का उपयोग कर सकते हैं ताकि स्वाद को बढ़ाया जा सके।

एक बार जब आप टॉर्टिलास को भर लें, तो उन्हें सावधानी से लपेटें, या तो एक गोभी के लपेटने की शैली में या आधा मोड़कर। सुनिश्चित करें कि भराई अच्छी तरह से बंद है। एक अच्छे रूप और स्वाद के विस्फोट के लिए, प्रत्येक टॉर्टिला को कद्दूकस किए हुए चेडर का एक अतिरिक्त परत और एक चम्मच खट्टा क्रीम के साथ सजाएं। ये विवरण व्यंजन को न केवल स्वादिष्ट बनाते हैं, बल्कि दृश्य रूप से भी आकर्षक बनाते हैं।

इन्हें तुरंत परोसें और अपने प्रियजनों की प्रतिक्रियाओं का आनंद लेने के लिए तैयार रहें। हमारे मामले में, केवल 2 मिनट में, बच्चों ने सब कुछ खत्म कर दिया, और आप जल्दी से देखेंगे कि ये स्वादिष्ट टॉर्टिलास कितनी जल्दी गायब हो जाते हैं। यह नुस्खा बहुपरकारी है और आसानी से अनुकूलित किया जा सकता है, इसलिए आप विभिन्न भरावों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। और मत भूलिए, आने वाले दिनों में, मैं घर पर टॉर्टिलास बनाने के लिए एक सरल नुस्खा लेकर वापस आऊंगा, एक अतिरिक्त स्वाद के लिए!

 टैग:  प्याज हरियाली मांस बीन्स खट्टा क्रीम पनीर शाकाहारी व्यंजन