मोजिटो कॉफी
सामग्री: -2 नींबू -कुछ ताजा पुदीने की टहनियाँ -4 चम्मच चीनी -320 मिली स्प्राइट या मिनरल वॉटर -120 मिली कॉफी, मैंने Lavazza rosa का इस्तेमाल किया, लेकिन कोई भी अपनी पसंद का इस्तेमाल कर सकता है -आवश्यकता अनुसार बर्फ
एक ताज़गी भरा और स्वादिष्ट पेय तैयार करने के लिए, हम पहले दोनों नींबू को अच्छी तरह से धोते हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि ये साइट्रस फल ताज़ा और उनकी प्राकृतिक रसदारता से भरे हों। धोने के बाद, हम रस निकालने की प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए उन्हें छोटे टुकड़ों में काटते हैं। ये नींबू के टुकड़े हमारे पेय में एक खट्टा और ताज़गी भरा नोट लाएंगे।
नींबू काटने के बाद, हम उन्हें एक बड़े गिलास में डालते हैं, एक ऐसा कंटेनर जो ब्लेंडर को सामग्री को प्रभावी ढंग से मिलाने की अनुमति देता है। यदि हमारे पास एक वर्टिकल ब्लेंडर है, तो हम इसका गिलास इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि यह पर्याप्त बड़ा है। नींबू के टुकड़ों पर, हम कुछ ताज़ी पुदीने की टहनीयां जोड़ते हैं, जो हमारे पेय को एक विशेष स्वाद और अद्वितीय सुगंध प्रदान करेंगी।
हम चीनी जोड़ने के साथ आगे बढ़ते हैं। चीनी की मात्रा व्यक्तिगत मिठास की प्राथमिकताओं के आधार पर भिन्न हो सकती है, लेकिन एक चम्मच चीनी नींबू की खट्टास को संतुलित करने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए। एक बार जब हम सभी सामग्री को गिलास में डाल देते हैं, तो हम ब्लेंडर को चालू करते हैं और सब कुछ अच्छे से मिलाते हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि नींबू और पुदीना पूरी तरह से कुचले गए हैं, ताकि स्वाद एक साथ सही ढंग से मिल जाएं।
एक समान मिश्रण प्राप्त करने के बाद, हम सावधानी से स्प्राइट जोड़ते हैं, जो पेय में एक फिज़ और मिठास लाएगा। अब बर्फ का ध्यान रखने का समय है। हम गिलास को बर्फ के टुकड़ों से भरते हैं, जो न केवल पेय को ठंडा करेंगे, बल्कि इसे आकर्षक रूप भी देंगे। अंत में, हम सावधानी से कॉफी को बर्फ और हमारे नींबू-पुदीना मिश्रण के ऊपर डालते हैं। कॉफी एक कड़वाहट लाएगी और इस पेय को एक वास्तविक स्वाद अनुभव में बदल देगी।
इसे तुरंत परोसा जाता है, हर ताज़गी भरे घूंट का आनंद लेते हुए। यह गर्म गर्मी के दिन के लिए आदर्श है या उन क्षणों के लिए जब हमें ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यह अद्वितीय नींबू, पुदीना, स्प्राइट और कॉफी का संयोजन निश्चित रूप से किसी को भी आश्चर्यचकित करेगा जो इसे आजमाएगा। भोजन का आनंद लें!
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