अखरोट और नुटेला रोल

इस स्वादिष्ट रेसिपी को तैयार करने के लिए, हम आटा बनाने से शुरू करते हैं। हम लगभग 2 सेमी मोटी एक मोटी शीट बेलते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि हम बहुत अधिक दबाव न डालें ताकि वायुयुक्त बनावट बनी रहे। यह एक आवश्यक चरण है, क्योंकि हम चाहते हैं कि रोल फूले हुए और स्वाद से भरे हों। आटा बेलने के बाद, हम एक स्वादिष्ट संयोजन के साथ आते हैं: हम भुनी हुई और पिसी हुई अखरोट को पूरी सतह पर समान रूप से छिड़कते हैं। यह अखरोट एक कुरकुरी नोट और एक तीव्र स्वाद जोड़ देगा।

फिर, यहां और वहां, हम उदारता से एक चम्मच नुटेला डालते हैं। यह चॉकलेट और हेज़लनट क्रीम उन लोगों के दिलों को पिघला देगी जो हमारे व्यंजन का आनंद लेंगे। सभी सामग्रियों को व्यवस्थित करने के बाद, हम सावधानी से शीट को लपेटते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि भरावन अंदर बना रहे। एक बार जब हम एक तंग रोल बना लेते हैं, तो हम इसे 6 समान टुकड़ों में काटते हैं, जो हमारी स्वादिष्टता होगी।

हम समान रूप से बेकिंग और सही सुनहरे रंग के लिए ओवन को उच्च तापमान पर प्रीहीट करते हैं। जब हम अपने मफिन टिन को तैयार कर रहे होते हैं, तो हम प्रत्येक खंड में एक बेकिंग पेपर रखते हैं। यह रोल को चिपकने से रोकेगा और सेवा को आसान बनाएगा। हम प्रत्येक रोल को मफिन टिन में लंबवत रखते हैं, ताकि वे समान रूप से बेक हो सकें।

एक बार जब हम टिन को भर देते हैं, तो हम सावधानी से रोल को पहले से गरम ओवन में डालते हैं। हम उन्हें उच्च तापमान पर बेक करते हैं, ध्यान से देखते हैं कि वे सुंदर सुनहरे रंग में कैसे भुनने लगते हैं। यह एक अधीरता का क्षण है, क्योंकि चॉकलेट और अखरोट की लुभावनी सुगंध पूरे रसोई में फैल जाएगी। जब वे सुनहरे हो जाते हैं, तो हम उन्हें ओवन से बाहर निकालते हैं और उन पर थोड़े से फेंटे हुए अंडे का ब्रश करते हैं, जो उन्हें विशेष चमक और स्वादिष्ट रूप देगा।

हम उन्हें ओवन में कुछ और मिनटों के लिए छोड़ देते हैं, ताकि ग्लेज़ अच्छी तरह से सेट हो जाए। फिर, हम उन्हें निकालते हैं और उन्हें थोड़ा ठंडा होने देते हैं इससे पहले कि उन्हें चखें। ये रोल एक स्वादिष्ट नाश्ते या दिन के किसी भी समय के लिए एक मीठे नाश्ते के लिए आदर्श हैं। बुनाई करें!

 सामग्री: आटा 500 ग्राम आटा 2 अंडे की जर्दी 100 ग्राम चीनी 12 ग्राम बियर खमीर दूध 100 मिलीलीटर शुरुआत में और फिर मैंने जारी रखा लेकिन मुझे याद नहीं है कि मैंने कितना डाला, मुझे लगता है कि और 300 मिलीलीटर, खैर, दूध आवश्यकता अनुसार वैनिला मार्जरीन या मक्खन 2 अखरोट के बराबर मैंने इसे आटे में नहीं डाला, बल्कि इसे गूंधते समय अपने हाथों को चिकनाई देने के लिए इस्तेमाल किया नुटेला + अखरोट

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