शाही नाश्ता, रविवार
इस असली शाही दावत की तैयारी एक दिन पहले, रात से शुरू होती है। यह एक सरल प्रक्रिया है, लेकिन स्वाद से भरपूर है, जिसे सम्मानित किया जाना चाहिए। एक गर्मी-प्रतिरोधी बर्तन में, सावधानी से चार मक्खन लगे ब्रेड के स्लाइस रखें, जो इस स्वादिष्ट व्यंजन का आधार बनाएंगे। सुनिश्चित करें कि स्लाइस अच्छे से मक्खन लगे हों, ताकि अंत में एक समृद्ध स्वाद और कुरकुरी बनावट प्राप्त हो सके। प्रत्येक ब्रेड के स्लाइस के ऊपर एक स्लाइस पनीर रखें, उसके बाद अपनी पसंद के अनुसार एक स्लाइस चेडर या Hochland रखें। फिर, एक स्लाइस बेकन डालें, जो एक नमकीन और धुएँदार स्वाद लाएगा, और वैकल्पिक रूप से, आप कुछ ताजे स्लाइस किए हुए मशरूम भी जोड़ सकते हैं, जो अतिरिक्त नमी और स्वाद प्रदान करेंगे।
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करने के बाद, एक और मक्खन लगे ब्रेड के स्लाइस के साथ कवर करें, ताकि एक भरपूर सैंडविच बनाया जा सके। एक अलग बर्तन में, अंडों को आमलेट की तरह फेंटें, धीरे-धीरे ठंडा दूध डालें। मिश्रण को नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद दें, स्वादानुसार समायोजित करें। इस मिश्रण को सावधानी से बर्तन में सैंडविच के ऊपर डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि सभी ब्रेड के स्लाइस अच्छी तरह से भिगोए गए हैं। अंडे डालने के बाद, लगभग 10-15 मिनट के बाद सैंडविच को बर्तन में पलट दें, ताकि दूध और अंडे समान रूप से प्रवेश कर सकें।
बर्तन को ढक दें और इसे फ्रिज में रखें, अगले दिन तक आराम करने दें। यह चरण आवश्यक है, क्योंकि यह सामग्री को मिलाने और स्वाद को समृद्ध करने की अनुमति देता है। अगले दिन, ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। बर्तन को ओवन में डालें और लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें, या जब तक अंडे सेट न हो जाएं, पनीर पिघल जाए और ब्रेड सुनहरे-भूरे रंग की छाया प्राप्त कर ले, जो टोस्टेड ब्रेड का विशिष्ट है। 5-10 मिनट पहले, ब्रेड के स्लाइस के ऊपर प्रचुर मात्रा में कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और एक स्वादिष्ट और कुरकुरी परत प्राप्त करने के लिए ग्रेटिन करें।
पदार्थों को गर्मागर्म परोसें, या तो अकेले या ताज़ी सलाद या आपकी पसंदीदा अचार के साथ, इस स्वादिष्ट व्यंजन को पूरा करने के लिए। यह नुस्खा न केवल मेज पर खुशी लाएगा, बल्कि एक साधारण दोपहर के भोजन को शाही अनुभव में बदल देगा। आपको भोजन का आनंद लें!
सामग्री: -5 अंडे -500 मिली दूध -8 स्लाइस ब्रेड, बिना क्रस्ट के -4 स्लाइस चीज़ -4 स्लाइस चेडर या होच्लैंड चीज़ -कटे हुए बेकन, वैकल्पिक -कटी हुई या कैन में मशरूम, वैकल्पिक -स्पष्ट मक्खन (घी) या सामान्य मक्खन -कद्दूकस किया हुआ चीज़ -नमक -काली मिर्च
