स्क्रॉपिनो
सामग्री: -300 ग्राम नींबू का शर्बत -1 चम्मच वनीला सिरप (मैंने नहीं डाला) -200 मिलीलीटर प्रोसेको (या शैम्पेन)
इस स्वादिष्ट और ताज़गी भरे पेय को तैयार करने के लिए, ताज़ा और गुणवत्ता वाले सामग्री का चयन करना महत्वपूर्ण है। सभी आवश्यक तत्वों को इकट्ठा करने से शुरू करें, जिसमें कीवी, आड़ू या स्ट्रॉबेरी जैसे रसीले फल शामिल हैं, जो न केवल स्वाद जोड़ते हैं बल्कि आपके पेय को एक जीवंत रूप भी देते हैं। इसके अलावा, आपको ताजे साइट्रस का रस चाहिए, जैसे संतरे या नींबू, जो ताजगी और अम्लता का एक स्पर्श जोड़ेंगे, फलों की मीठी स्वाद को संतुलित करेंगे।
एक शक्तिशाली ब्लेंडर में, सभी मापे गए सामग्री डालें। सुनिश्चित करें कि फल छोटे टुकड़ों में कटे हों ताकि मिश्रण में आसानी हो। आप एक और क्रीमी बनावट प्राप्त करने के लिए थोड़ा दही या नारियल का दूध भी जोड़ सकते हैं। यदि आप अपने पेय में ऊर्जा का एक अतिरिक्त बढ़ावा देना चाहते हैं, तो आप एक केला या कुछ ताजे पालक के पत्ते जोड़ सकते हैं। ये सामग्री न केवल पोषण मूल्य को बढ़ाएंगी, बल्कि तरल को और भी स्वादिष्ट बनाएंगी।
जब आपने सभी सामग्री डाल दी हैं, तो ब्लेंडर बंद करें और कुछ सेकंड के लिए उच्च गति पर मिलाएं। आप देखेंगे कि फल एक समरूप और क्रीमी तरल में बदल जाते हैं, जो एक जीवंत और आकर्षक रंग होगा। यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा है, तो इच्छित स्थिरता प्राप्त करने के लिए थोड़ा पानी या फलों का रस जोड़ने में संकोच न करें।
एक बार जब आप सही पेय प्राप्त कर लेते हैं, तो 6 शैम्पेन के गिलास तैयार करें, जिन्हें आपने पहले ही फ्रिज में ठंडा किया है। यह कदम पेय को इष्टतम तापमान पर बनाए रखने के लिए आवश्यक है, हर घूंट में ताजगी का अनुभव प्रदान करता है। सावधानी से क्रीमी तरल को गिलास में डालें, उन्हें आधा भरते हुए ताकि स्वाद प्रकट हो सकें।
तुरंत परोसें, ताकि सभी इसकी ताजगी और अद्वितीय बनावट का आनंद ले सकें। यह पेय न केवल अत्यधिक ताज़गी भरा है, बल्कि इसमें प्राकृतिक सामग्री के कारण पाचन के लिए भी फायदेमंद है। चाहे आप इसे गर्म गर्मी के दिन का आनंद लें या एक उत्सव के रात्रिभोज से पहले एक ऐपेटाइज़र के रूप में, यह पेय निश्चित रूप से एक हिट होगा। विभिन्न फलों के संयोजनों के साथ प्रयोग करने की कोशिश करें या अतिरिक्त स्वाद के लिए कुछ ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ जोड़ें। शुभ भोजन!
