स्ट्रॉबेरी और केले का स्मूदी
सामग्री: -1 केला -10 उपयुक्त आकार की स्ट्रॉबेरी -3 चम्मच चीनी या शहद (मैंने शहद का इस्तेमाल किया) -60 मिली दूध -1 गिलास बर्फ के टुकड़े
एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय तैयार करने के लिए, हम एक ब्लेंडर का उपयोग करेंगे, जो रसोई में एक आवश्यक उपकरण है जो हमें एकदम सही स्थिरता प्राप्त करने में मदद करेगा। हम सामग्री चुनने से शुरू करते हैं, जो एक स्वादिष्ट और पौष्टिक संयोजन प्राप्त करने के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण हैं।
इस नुस्खे के लिए, आपको चाहिए: 2 पकी हुई केले, 1 हरा सेब, 150 मिली प्राकृतिक दही या पौधों पर आधारित विकल्प, 200 मिली पानी या पौधों के दूध, एक मुट्ठी ताजा पालक, एक चम्मच शहद (वैकल्पिक) और कुछ बर्फ के टुकड़े। ये सामग्री न केवल आपको अद्भुत स्वाद प्रदान करेंगी, बल्कि आपके शरीर को विटामिन और खनिजों की महत्वपूर्ण मात्रा भी देंगी।
एक बार जब आप सभी सामग्री इकट्ठा कर लें, तो मैं सुझाव देता हूं कि आप केले और सेब को छोटे टुकड़ों में काटना शुरू करें ताकि मिश्रण प्रक्रिया को आसान बनाया जा सके। आप सेब के बीज को हटा सकते हैं, लेकिन त्वचा को बनाए रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसमें कई लाभकारी पोषक तत्व होते हैं। फिर, ब्लेंडर में, सभी सामग्री जोड़ें: कटे हुए केले, सेब, दही, पानी या पौधों का दूध, पालक और अगर आप थोड़ी अतिरिक्त मिठास चाहते हैं तो शहद।
सभी सामग्री जोड़ने के बाद, आप बर्फ के टुकड़े भी जोड़ सकते हैं, ताकि एक और भी ताज़ा पेय मिल सके। अब, ब्लेंडर बंद करें और इसे मिश्रण मोड पर सेट करें। कम गति से शुरू करें, फिर धीरे-धीरे बढ़ाएं जब तक सभी सामग्री समान रूप से मिश्रित न हो जाएं। मिश्रण प्रक्रिया 30 सेकंड से 1 मिनट के बीच होनी चाहिए, जो आपके ब्लेंडर की शक्ति पर निर्भर करती है।
एक बार जब आप क्रीमी और समरूप स्थिरता प्राप्त कर लें, तो आप जांच सकते हैं कि क्या पेय आपकी पसंद के अनुसार है। यदि आप अधिक तरल बनावट पसंद करते हैं, तो आप थोड़ा और पानी या पौधों का दूध जोड़ सकते हैं और फिर से मिश्रण कर सकते हैं। दूसरी ओर, यदि आप एक गाढ़ा पेय पसंद करते हैं, तो आपको कुछ भी जोड़ने की आवश्यकता नहीं है।
एक बार जब आप सही मिश्रण प्राप्त कर लें, तो इसे एक बड़े गिलास में डालें, और एक सुखद सजावट के लिए, आप गिलास के किनारे कुछ ताजा पुदीने की पत्तियाँ या फल के टुकड़े जोड़ सकते हैं। यह पेय न केवल स्वस्थ और पोषक तत्वों से भरपूर है, बल्कि अत्यधिक ताज़ा भी है, गर्म दिनों के लिए या एक ऊर्जा देने वाले नाश्ते के रूप में आदर्श है। इसका आनंद लें!
