वनीला नेस
एक स्वादिष्ट और तरोताजा पेय बनाने के लिए, सभी आवश्यक सामग्री इकट्ठा करने से शुरू करें। आपको 200 मिली दूध, 100 मिली पानी, 2 चम्मच कोको पाउडर, 2 चम्मच चीनी, 1 चम्मच वैनिला एक्सट्रेक्ट और एक चुटकी नमक की आवश्यकता होगी। ये सामग्री एक क्रीमी और सुगंधित मिश्रण बनाने के लिए मिलेंगी।
इस पेय को तैयार करने का पहला कदम सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में डालना है। सबसे पहले तरल पदार्थ जोड़ने के लिए सुनिश्चित करें: दूध और पानी, इसके बाद कोको, चीनी, वैनिला एक्सट्रेक्ट और नमक। ये पूरी तरह से मिश्रित हो जाएंगे, और बनावट चिकनी हो जाएगी। यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो एक हैंड मिक्सर भी ठीक काम करेगा। मिश्रण को लगभग 1-2 मिनट तक चलाना चाहिए, जब तक आपको एक बारीक, बिना गुठली का मिश्रण न मिल जाए।
एक बार जब आप वांछित मिश्रण प्राप्त कर लें, तो एक सुरुचिपूर्ण गिलास चुनें जिसमें आप पेय डालेंगे। गिलास को इतना बड़ा होना चाहिए कि बाद में आप उसमें फोम किया हुआ दूध भी डाल सकें। ब्लेंडर से मिश्रण को गिलास में डालें, ऊपर थोड़ा स्थान छोड़ते हुए फोम किए हुए दूध के लिए। अब, सजावट पर ध्यान केंद्रित करते हैं!
एक अन्य कंटेनर में, बचा हुआ दूध डालें, लगभग 100 मिली, और इसे फेंटने के लिए ब्लेंडर चालू करें। दूध को फेंटने की प्रक्रिया तेज होनी चाहिए, ताकि एक हवादार और फूला हुआ फोम प्राप्त हो सके। यह आकर्षक रूप और सुखद बनावट का रहस्य है। कुछ मिनटों के मिश्रण के बाद, आप देखेंगे कि दूध एक बारीक फोम में बदल जाता है।
अब जब आपके पास दूध का फोम है, तो इसे सावधानी से गिलास में मिश्रण के ऊपर डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि एक स्तरित प्रभाव उत्पन्न हो। आप एक चम्मच का उपयोग कर सकते हैं ताकि फोम किए हुए दूध को मार्गदर्शन करने में मदद मिल सके, ताकि यह तुरंत बाकी के साथ मिश्रित न हो। अंत में, ऊपर से थोड़ा इंस्टेंट कॉफी छिड़कें। यह न केवल एक हल्का कड़वा स्वाद जोड़ेगा, बल्कि पेय को एक आकर्षक रूप भी देगा।
पूर्ण पेय में रंगों का एक विपरीत होगा, कोको मिश्रण के समृद्ध चॉकलेट रंगों से लेकर फोम दूध के शुद्ध सफेद और ऊपर के इंस्टेंट कॉफी के गहरे रंगों तक। इस नाजुकता का आनंद गर्म या ठंडा, आपकी पसंद के अनुसार लें, और हर घूंट का आनंद लें! यह एक ऊर्जा देने वाले सुबह के लिए या दोस्तों के साथ एक शाम में एक परिष्कृत मिठाई के रूप में एकदम सही है।
सामग्री: 1 कप के लिए: -1 चम्मच इंस्टेंट कॉफी -1 चम्मच गर्म चॉकलेट -3 चम्मच गर्म दूध -60 मिली उबलता पानी -1 चम्मच वनीला सिरप सजाने के लिए: 50 मिली दूध और थोड़ा इंस्टेंट कॉफी।