सेब का पाई

 सामग्री: रोटी (रोटी के टुकड़े, बड़े टुकड़े) दूध 2-3 मध्यम सेब अखरोट दालचीनी शहद

इस स्वादिष्ट नुस्खे में स्वाद और बनावट जोड़ने के लिए, मैं आपको आमंत्रित करता हूँ कि आप एक सेब की ब्रेड पुडिंग बनाने में शामिल हों, जो जल्दी से पूरे परिवार की पसंदीदा बन जाएगी। हम आवश्यक सामग्री तैयार करने से शुरू करते हैं: कुछ ताजे साबुत अनाज की ब्रेड की स्लाइस और कुछ लेडीफिंगर्स, जिनका हम स्वादिष्ट आधार बनाने के लिए उपयोग करेंगे। इन्हें दूध में भिगोया जाएगा, जो हमारे मिठाई को समृद्ध और नम बनावट देगा।

सबसे पहले, एक गर्मी-प्रतिरोधी बर्तन लें और उसमें ब्रेड की एक समान परत रखें। सुनिश्चित करें कि स्लाइस अच्छी तरह से व्यवस्थित हैं और कोई खाली स्थान नहीं है। पहली परत लगाने के बाद, इसके ऊपर 2-3 चम्मच शहद डालें, इसे समान रूप से फैलाएं ताकि मीठा और सुगंधित स्वाद प्राप्त हो सके। शहद न केवल पकवान को मीठा करेगा, बल्कि यह एक सुखद नमी भी प्रदान करेगा, जो अन्य सामग्रियों के साथ पूरी तरह से मिल जाएगी।

अब हम सेब के साथ आगे बढ़ते हैं। ताजे और रसदार सेब चुनें, जिन्हें आप कद्दूकस करेंगे। कद्दूकस किए हुए सेब की परत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह एक अम्लता का संकेत जोड़ेगा और शहद की मिठास को संतुलित करेगा। सेब कद्दूकस करने के बाद, उन्हें ब्रेड की परत के ऊपर समान रूप से रखें और फिर से 2-3 चम्मच शहद डालें। दालचीनी छिड़कना न भूलें, जो एक गर्म और आरामदायक सुगंध जोड़ेगा। दालचीनी सेब और शहद के स्वाद को उजागर करने के लिए एकदम सही है।

इसके बाद, कटी हुई नट्स की एक परत आती है, जो एक कुरकुरी बनावट और तीव्र स्वाद प्रदान करेगी। सुनिश्चित करें कि नट्स को काफी बारीक काटा गया है, लेकिन पूरी तरह से नहीं, ताकि कुछ कुरकुरापन बना रहे। फिर, एक दूसरा दूध में भिगोया हुआ ब्रेड का परत जोड़ें, जो मिठाई की फूली हुई बनावट को पूरा करेगा। सब कुछ को ऊपर से 2-3 चम्मच शहद के अंतिम छींटे के साथ समाप्त करें।

अब जब आपने सभी परतें बना ली हैं, तो इसे पहले से गरम किए हुए ओवन में 230 डिग्री सेल्सियस पर डालने का समय है। पुडिंग को लगभग 35 मिनट तक बेक करें या जब तक ऊपरी सतह सुनहरी और कुरकुरी न हो जाए। यह आपके रसोईघर को भरने वाली लुभावनी सुगंध का आनंद लेने का सही क्षण है। जब पुडिंग तैयार हो जाए, तो इसे परोसने से पहले थोड़ी ठंडा होने दें। आप इसे अकेले या उसके साथ एक स्कूप वनीला आइसक्रीम के साथ आनंद ले सकते हैं। आपका भोजन शुभ हो!

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