नाश्ते के लिए नाश्ते के सलामी की रेसिपी नाशपाती और किशमिश के साथ

एक स्वादिष्ट और परिष्कृत मिठाई तैयार करने के लिए, हम साधारण सामग्री का उपयोग करेंगे, लेकिन अंतिम स्वाद पर एक उल्लेखनीय प्रभाव के साथ। हम 700 ग्राम बिस्कुट को कुचलने से शुरू करते हैं,preferably कोको या वैनिला के साथ, ताकि एक स्वाद का संकेत जोड़ सकें। फिर, हम 4 मध्यम नाशपाती लेते हैं, उन्हें अच्छे से धोते हैं, छिलका उतारते हैं और उन्हें पतले स्लाइस में काटते हैं। ये हमारी मिठाई में एक सुखद बनावट और प्राकृतिक मिठास जोड़ेंगे।

एक पैन में, हम नाशपाती के स्लाइस को एक छोटे गिलास सुगंधित सफेद शराब और एक चम्मच शहद के साथ मिलाते हैं। हम पैन को मध्यम आंच पर रखते हैं और मिश्रण को उबालने देते हैं, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक शराब पूरी तरह से वाष्पित नहीं हो जाती, और नाशपाती नरम और रसदार हो जाती हैं। यह प्रक्रिया स्वादों को तीव्र करेगी और हमारी मिठाई में एक स्पर्श की भव्यता लाएगी।

इस बीच, हम कोको सिरप का ध्यान रखते हैं। एक छोटे पैन में, हम 200 मिलीलीटर पानी, 200 ग्राम मक्खन, 5 बड़े चम्मच चीनी और 3 बड़े चम्मच कोको डालते हैं। हम मिश्रण को उबालने लाते हैं, लगातार हिलाते हुए यह सुनिश्चित करने के लिए कि मक्खन पूरी तरह से पिघल गया है और चीनी घुल गई है। यह संयोजन एक क्रीमी और समृद्ध सिरप बनाएगा, जो सभी सामग्रियों को एक साथ बांध देगा।

जब नाशपाती ठंडी हो जाती हैं, तो हम उन्हें कुचले हुए बिस्कुट के कटोरे में जोड़ते हैं। फिर, हम बिस्कुट और नाशपाती के मिश्रण पर गर्म कोको सिरप डालते हैं। हम एक स्पैटुला का उपयोग करते हैं ताकि सब कुछ बहुत अच्छे से मिल जाए, ताकि बिस्कुट का हर टुकड़ा इस चॉकलेट के स्वाद में ढका हुआ हो।

एक बार जब हमें एक समान मिश्रण मिल जाता है, तो हम मिठाई को आकार देने के लिए तैयार होते हैं। हम एक प्लास्टिक की चादर लेते हैं और इसे एक सपाट सतह पर खोलते हैं। हम मिश्रण को चादर पर डालते हैं और, हाथों की मदद से, इसे सॉसेज के आकार में आकार देते हैं, ध्यान से चादर को मिश्रण के चारों ओर लपेटते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि हम चादर को अच्छी तरह से कस लें ताकि इच्छित आकार बना रहे। एक अच्छी तरह से परिभाषित सॉसेज का आकार प्राप्त करने के बाद, हम इसे 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में रखते हैं, इस दौरान यह ठोस हो जाएगा और काटना आसान हो जाएगा।

ठंडा करने का समय बीत जाने के बाद, हम मिठाई को फ्रिज से निकालते हैं, चादर को खोलते हैं और इसे स्लाइस में काटते हैं। प्रत्येक स्लाइस बिस्कुट और नाशपाती की परतों को उजागर करेगा, जो एक स्वादिष्ट कोको ग्लेज़ में लिपटी होती है। इसे साधारण या आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ परोसा जाए, यह मिठाई निश्चित रूप से स्वाद और रूप दोनों के लिए आनंद होगी। आनंद लें!

बिस्कुट सलामी की रेसिपी। मैंने 700 ग्राम बिस्कुट को कुचल दिया, 4 मध्यम नाशपाती को पतले टुकड़ों में काटा, उन्हें एक बर्तन में एक गिलास शराब और एक चम्मच शहद के साथ रखा और जब तक शराब वाष्पित नहीं हो गई और वे नरम नहीं हो गए तब तक पकाया। एक अन्य बर्तन में, मैंने 200 मिलीलीटर पानी को 200 ग्राम मक्खन, 5 चम्मच चीनी और 3 चम्मच कोको के साथ उबाला। मैंने ठंडी नाशपाती के साथ बिस्कुट को मिलाया, गर्म कोको सिरप मिलाया, मिलाया, मिश्रण को प्लास्टिक रैप में रखा और इसे सलामी के आकार में ढाला, और 2-3 घंटे के बाद फ्रिज में रखकर तैयार किया।

 सामग्री: कुकी सलामी रेसिपी 700ग्राम बिस्कुट 4 मध्यम नाशपाती 1 बड़ा चम्मच शहद 1 छोटा गिलास शराब 200ग्राम मक्खन 5 बड़े चम्मच चीनी 3 बड़े चम्मच कोको

 टैग:  अंत शराब चीनी फलों शहद कोको नाशपाती शाकाहारी व्यंजन बिस्कुट कुकी सलामी कुकी सालामी की रेसिपी