चेरी मिल्कशेक
सामग्री: 150 ग्राम बीज रहित चेरी, 150 ग्राम आइसक्रीम, 200 मिली दूध, दालचीनी, दो चाकू की نوके
एक स्वादिष्ट और ताजगी देने वाली पेय बनाने के लिए, चेरी को साफ करने से शुरू करें। पकी, रसदार और सुगंधित चेरी चुनें, क्योंकि ये आपके स्मूदी को अद्भुत स्वाद देंगी। एक चाकू या बीज निकालने वाले की मदद से, ध्यान से बीजों को निकालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि फलों में कोई बीज न रहे। यह एक महत्वपूर्ण चरण है, क्योंकि बीज आपकी पेय की बनावट और अंतिम स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं।
चेरी को साफ करने के बाद, आप उन्हें पोर्टेबल ब्लेंड एक्टिव ब्लेंडर में डाल सकते हैं। चेरी के स्वाद को पूरा करने के लिए अन्य सामग्री जोड़ें। उदाहरण के लिए, आप एक पकी हुई केला जोड़ सकते हैं ताकि एक मलाईदार स्थिरता और मीठा स्वाद प्राप्त हो सके। यदि आप ताजगी का एक स्पर्श चाहते हैं, तो मिठास को संतुलित करने के लिए कुछ पुदीने के पत्ते या थोड़ा नींबू का रस जोड़ें। एक उत्कृष्ट विकल्प यह है कि आप प्राकृतिक दही या थोड़ा बादाम का दूध भी शामिल करें, जो पेय को और अधिक पौष्टिक बना देगा।
सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालने के बाद, ब्लेड के साथ ढक्कन बंद करें और मिश्रण बटन दबाएं। मिश्रण को चिकना और मलाईदार होने तक 40-50 सेकंड के लिए ब्लेंडर को चलने दें। सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल गई हैं और बड़े फल के टुकड़े नहीं हैं, इसके लिए धीरे-धीरे गति बढ़ाएं।
जब मिश्रण तैयार हो जाए, तो सावधानी से ब्लेड के साथ ढक्कन हटा दें। अब स्मूदी को एक ताजगी देने वाले पेय में बदलने का समय है। ब्लेंडर में कुछ बर्फ के टुकड़े डालें ताकि इसे एक सुखद बनावट और ताजगी देने वाली तापमान मिल सके। फिर ब्लेंडर को "टू गो" ढक्कन के साथ बंद करें, जो आपको पेय को अपने साथ ले जाने के लिए एकदम सही है, चाहे आप कार्यालय जा रहे हों, जिम जा रहे हों या बस पार्क में टहलने का आनंद ले रहे हों।
कुछ ही पलों में, आपके पास विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर एक स्वादिष्ट और स्वस्थ स्मूदी होगी। यह नुस्खा न केवल सरल है, बल्कि यह बहुपरकार भी है, जिससे आपको अपनी पसंद के अनुसार विभिन्न सामग्रियों के साथ प्रयोग करने की अनुमति मिलती है। इस पेय का आनंद लें, चाहे नाश्ते के रूप में, नाश्ते के लिए या एक तीव्र कसरत के बाद। आपका भोजन सुखद हो!
